Kuulutus

Collapse
No announcement yet.

Viinikaapeista

Collapse
X
 
  • Suodata
  • Aika
  • Näytä
Clear All
new posts

  • Viinikaapeista

    Minkäslaisia viinikaappeja porukoilla on? Mitä tässä nyt hieman tutkiskellut erilaisia ja hintaisia kaappeja tuntuisi, että nuo n. 8 pullon reilun satasen kaapit varmaan kannattaa jättää väliin, vaikka tarve ei välttämättä olisikaan sen suuremmalle määrälle. Lähinnä on moitittu äänentasoa, mutta siitäkin tosin löytyy paljon eri mielipiteitä.

    Joten mikä olisi mahdollisesti sellainen hinta-laatu suhteeltaan hyvä paketti, kokemuksia?

  • #2
    En näistä mitään ymmärrä, tulkoon se selväksi, ja sitten mielipiteeseeni:
    Värinättömyys, tasalämpöisyys, riittävä kapasiteetti esim. 50? Bordeauxputelia (annat pikkusormen vie käden). Energiankulutus, miksei.
    Yhteyttelisin vaikkapa jollekin viinitukkurille jolla on laatukaappi käytettynä myynnissä, jos vähän viitsii kysellä/kartoittaa.

    Comment


    • #3
      Edellisessä asunnossa oli tason alle mahtuva Samsungin kaappi (vastaava, muttei samanlainen kuin tämä: http://www.verkkokauppa.com/fi/produ...pi-musta-teras). Hankittiin Stockan hulluilta päiviltä, kun oli sopivasti tarjouksessa muistaakseni alle 300 euron hintaluokassa.

      Eihän tuollaiseen mitään varastoimaan pysty, kun kapasiteettia on niin vähän, mutta käyttöviinit pysyy mukavasti viileinä valmiina tarjoilua varten.

      Nykyiseen asuntoon otettiin Fetivon täyskorkea 45VL, mutta löytyy sieltä pienempikin versio, jos sellaisen haluaa.

      Muita asiallisia viinikaappeja löytyy mm. Liebherr- ja Miele-merkkisinä. Ihan halvimmat jättäisin suosiolla kauppaan. Viinikellarit on sitten erikseen - nehän on lämpötila- ja kosteustasapainotettuja huoneita.

      Comment


        #4
        Miksi halvimmat pitäisi jättää kauppaan?
        Mikä niissä eroaa merkittävästi kalliimmista, että normaalissa kaapissa pitäminen olisi yhtä hyvä tai parempi vaihtoehto?

        Kiinnostaa kun joskus valmistuvaan taloon on tarkoitus kaappi hankkia. Mikä siis tekee sen eron, että 12-pullon 100e kaappi on huonompi kuin 12-pullon 400e kaappi?

        Comment


          #5
          Peijakas, pitäisköhän tuonne uudisrakennukseen rajata tuulettuvaan tilaan viinikellari? Muurais harkoista sinne jonkun parin kuution kaapin ja värkkäis sinne hyllyt. Sitten joku koneisto, jolla pidetään kosteus ja lämpö sopivana. Kellarin viereen kun tekee niin saisi sieltä otettua vähän lisää lämpöä seinän läpi jollain säädettävällä läpiviennillä. Siinä voisi saada kosteudenkin haarukoitua kohdalleen ihan empiirisesti. Tämä on laitettava mietintämyssyyn siksi aikaa kun talo valmistuu.

          Comment


            #6
            Sanotaanhan hanaviinipakkauksessakin, että säilyy jääkaapissa avattuna viikon. Kyllä ei säily...

            Comment


            • #7
              Henk. koht. meidän taloudesta ei löydy kaappia enkä itse ymmärrä käytännössä juuri mitään näiden päälle, mutta vanhempani hommasi EuroCaven kotiinsa. Ovat siis oikeasti viiniharrastajia joten ehkä heidän käyttöönsä yksi ainoaista vaihtoehdoista, mutta semmoiseen käsitykseen oon jääny että rahalle sai ainakin vastinetta.
              Kaappi siis täyskorkea, pulloja mahtuu muistaakseni 6-7per hylly ja hyllyjä tais olla kymmenkunta tjv. Ei rämise, ei ole todellakaan kovaääninen, pitää lämmön oikeana ja pystyikö vielä peräti säätämään erikseen kaksi eri lämpöä kaappiin. Energiatehokkuudesta en osaa sen kummemmin kertoa, tarpeeksi seuraamista oman talon kans..
              Siinä siis suositus semmoiselle joka on valmis/halukas panostamaan viinien säilytykseen..

              Comment


              • #8
                Alkuperäinen kirjoittaja pulla Näytä viesti
                Miksi halvimmat pitäisi jättää kauppaan?
                Mikä niissä eroaa merkittävästi kalliimmista, että normaalissa kaapissa pitäminen olisi yhtä hyvä tai parempi vaihtoehto?

                Kiinnostaa kun joskus valmistuvaan taloon on tarkoitus kaappi hankkia. Mikä siis tekee sen eron, että 12-pullon 100e kaappi on huonompi kuin 12-pullon 400e kaappi?
                Energiankulutus, äänekkyys ja tärinä. Ensimmäinen sylettää sähkölaskua maksaessa, toinen yrittäessä nukkua meteliltä ja kolmas pilaa pahimmassa tapauksessa sen säilytettävän viinin/shampanjan.

                Comment


                  #9
                  Mulla ollut vuodesta 2004 se pienempi Festivo, 25 pulloa mahtuu. Tyytyväinen ollut.

                  Comment


                    #10
                    Energiakulutuksen voi verrata suoraan spekseistä, samoin äänen, jonka suhteen näyttää kaikki olevan parin-kolmen desibelin sisään.
                    Eli ainoaksi mysteeriksi jää tuo tärinä. Toisissa halvemmissakin kaapeissa sanotaan olevan tärinätön kylmennysjärjestelmä. No täytyy tutkia asiaa tarkemmin kun on ajankohtaista.

                    Comment


                      #11
                      Eikös se tärinätön kylmennysjärjestelmä noissa halpiskaapeissa ole sillä kompressorittomalla elementillä joka tykkää sähköstä isosti?

                      Ohjeita ("mainos"): http://www.viini24.fi/index.php?opti...231&Itemid=171
                      Viimeksi muokannut Tolkkju; 30.12.2013, 07:48. Perustelu: linkki unohtu

                      Comment


                        #12
                        Työkaverilla oli tommonen halvempi viinikaappi hetken, mutta se oli pakko laittaa pois hillittömän lämmöntuoton takia. Toimi ilmeisesti peltier-elementeillä ja sitä hukkalämpöä tuli ihan älyttömästi. Kaappia ei voinut uppoasentaa mihinkään, kun se olisi varmaan syttynyt palamaan. Taisi olla Gigantin hinnat alkaen malli.

                        Comment


                        • #13
                          Sen takia kyselinkin kommentteja, koska tuntuu että esim. niitä ääniä ei voi verrata suoraan spekseistä, kun ovat monesti jotain ihan muuta. Eli vähän se tuntuu näissäkin olevan, että halvalla ei saa hyvää, mikä nyt ei ole mikään yllätys.

                          Comment


                          • #14
                            Äänet ja energiankulutus on hyvä huomioida, mutta tärkeämpänä melkein pitäisi mitä aikoo kaapissa säilyttää.
                            Halvimmat kaapit on ns. kolmen lämpötilan kaappejaja enemmän tarkoitettu temperointiin(ylhäällä punkut keskellä valkkarit ja pohjalla kuplivat).
                            Jos haluaa pitempiä aikoja säilytellä kannattanee satsata siihen enemmän rahaa ja hankkia laadukkaampi kaappi, jossa lämpötila suunnilleen sama koko kaapissa.

                            Comment


                              #15
                              Meillä oli joskus semmonen pieni n. 10 pullon kaappi ja oli ilmeisesti kans peltier elementillä jäähtyvä systeemi ja piti ihan infernaalista mekkalaa, tuulettimet huusi 24/7. Meni äkkiä myyntiin. Eli jos pitäis kaappi hommata niin oikea kompurakaappi sitten. Kannattaa kuitenkin huomioida ettei kaikki punaviinit tarvi ollenkaan jäähdytystä, näin niinku maun kannalta. Valkkarit voi sit pitää normi jääkaapissa.

                              Comment


                                #16
                                Sopivan lämpötilan lisäksi vähintään yhtä tärkeää on säilyttää vihnot hämärässä, jopa pimeässä. Auringon valo/kirkas valo pilaa viinit nopeasti. Lisäksi useimmat alkon hyllyltä otettavat viinit eivät ole tarkoitettu arkistoitavaksi ja ovat ostettaessa käyttöikäisiä. Vuosi säilytysaikana alkaa olla maksimi.

                                BTDT. Kierto oli liian pitkä ja moni asiallinen punkku siirtyi punaviinikastikkeen raaka-aineeksi, ja siihen kelpaisi halvempikin alahyllypunkku. Otti nuppiin.

                                Comment


                                  #17
                                  Jos nyt, ja kun edelleen niin tunnun tekevän, kehittelen vielä ajatusta rakentaa viinikellari tuulettuvaan tilaan, niin voisiko ajatella vain eristää sitä vähän ja pitää ilman mitään koneistoa? Tuo tuulettuvan lämpötila on nyt vaihdellut kesän vähän reilusta kympistä tämän hetken muutamaan plussaan. Eristetyn ja suljetun (toki joku painovoimainen tuuletus tarvinnee olla) tilan lämpö pysynee vielä paremmin tasaisena. Riittäiskö +/-5 astetta vai hommaako pro jonkun koneiston tuonne?

                                  Comment


                                    #18
                                    Do it. Jos lämpötila olisi noin kymmenen, niin kotioloissa perfect.

                                    Comment


                                      #19
                                      Minulla on ollut nyt pari vuotta Vestfrost merkkinen viinikaappi jonka ostin barfix nimisestä firmasta.
                                      Kaappi on ollut hyvä enkä ole siitä mitää vikaa vielä löytänyt.
                                      Hyvää on ollut kaksi lämpötila-aluetta, hiljainen ääni ja pulloja mahtuu myös säilytykseen.

                                      Kaappi on tämä:
                                      http://www.barfix.fi/siteshop/item/-/id/165

                                      Comment


                                      • #20
                                        Ipsi,
                                        kyllä tuo lämpötilan vaihtelu on mielestäni liikaa.Siinä kyllä viini säilyy, muttei kehity, mikä lienee ideana tuossa kypsytyksessä. Kesäinen lämpötilasi on ok.Suosittelisin punkuille 11-13 astetta pidempään säilytykseen. Tuollaisille kellareille löytyy koneistoja jotka pitää lämpötilan stabiilina.
                                        Kuten tuossa jo aikaisemmin todettiin harvalla alkon n.10€ lekalla on kypsymispotentiaalia.
                                        Kunnollisen viinikapin lasit on UV-suojattu, sijoittelulla ei vallan suurta merkitystä. Tuollaiset pidempiin kypsytykseen tarkoitetut täyskorkean kaapin alkaa saamaan reilulla tonnilla ja siitä ylöspäin(Dometic, Eurocave, Vinosafe jne).

                                        Comment


                                          #21
                                          Tuossa mun kuviossa voisi ajatella, että ottais kellarista (siellä pidettäneen jotain 16-18 astetta) seinän läpi korvausilman ja poisto olisi jossain viinikaapin yläreunassa. Tuonhan voisi tehdä ja eristää 20 tai 50 finnfoamilla, seurailee ensin miten lämpötila käyttäytyy ja jos vaihtelu on liian suuri, niin laittaa koneiston.

                                          Kyllä tämä menee ensi kesänä toteutukseen tallin ohella.

                                          Comment


                                          • #22
                                            Milla olisi yksi käyttämätön viinikaappi joutilaana. Paketti on jo lähtenyt roskiin ja toiminta on vain varmistettu. Laitan myyntiosastolle infoa.

                                            Comment


                                            • #23
                                              Mulla on myös jouten siisti 12 pullon peltier-kaappi. 30 e Tampereella.

                                              Tuommoisen teho riittää säilytyslämpötilaan ja punaiselle tarjoilulämpötilaan, mutta ei mun suosimalle valkoiselle tarjoiluun. Tuuletin pyörii jatkuvasti, joskin suht siedettävällä äänellä. Sähköä taitaa mennä noin 60 watin edestä. Tärinää näissä kaapeissa ei luonnollisesti ole.

                                              Comment


                                                #24
                                                Onko tuo 60W kulutus miltä ajalta?

                                                Comment


                                                  #25
                                                  Alkuperäinen kirjoittaja pulla Näytä viesti
                                                  Onko tuo 60W kulutus miltä ajalta?

                                                  Täh?

                                                  Eikö 60 watin teho ole 60 wattia, olkoon sitten sekunti, tunti tai vaikka vuosi.

                                                  Comment


                                                    #26
                                                    Äh illan kähmässä olin ihan väärissä ajatuksissa....

                                                    Comment


                                                    • #27
                                                      Minulla on tuo Oton ketjun alussa mainitsema Festivon 45VL ollut käytössä pari vuotta. Sähköä syö n. 185 kWh / vuosi valmistajan mukaan. Kaksi lämpötila-aluetta jne. ja 70 pulloa mahtuu hyvin.
                                                      Kompressorin käyntiääntä ei juurikaan huomaa. Erittäin laadukas viimeistely.
                                                      Ainakin Gigantissa voi käydä laitetta syynäämässä:)

                                                      Comment


                                                        #28
                                                        Onkos tällaisesta Dometicin kaapista kenelläkään kokemuksia? http://www.dometic.fi/product/dometic-macave-s46g/

                                                        Comment

                                                        Working...
                                                        X